Avainsanaan ‘hippi’ liitetyt artikkelit

Berkeley tunnetaan hipeistään ja nobelisteistaan. Tästä kaupungista on kuitenkin kotoisin myös latte.

Telegraph Avenuella on 50-luvun lopulla perustettu kahvila, jonka alkuperäisistä omistajista yksi oli bay arean ensimmäinen Italiassa koulutettu barista, Lino Meiorin. Kalifornialaiset asiakkaat eivät olleet tottuneet tujuun italocappucinoon. Niinpä Lino komensi alaisiaan lorauttamaan juomaan enemmän maitoa. Huudeltuaan aikansa päivät pitkät latte,  hän keksi lisätä kahvilansa listalle isomman kahvijuoman, jossa olisi jo valmiiksi runsaasti maitoa.

Niin syntyi caffe latte, tai niin tarina ainakin kertoo.

2014-04-03 09.26.35

Nykyisin laten tilaamisesta tekee erityisen kiinnostavaa se, ettei koskaan voi tietää, millainen taideteos kahvin pintaan on taiteiltu.

Mainokset

Torstaiaamuna rajaviranomainen kysyi, miksi olen tulossa Kanadaan. Hämmennyin kysymyksestä, minkä jälkeen hän epäilemättä hämmentyi vastauksestani: En ole ennen käynyt täällä ja ajattelin, että olisi jo aika.

Vancouverissa ehdittiin paljon, muun muassa joukko jälleennäkemisiä, kolme auringonlaskua ja niin monta tähdenlentoa, että toivomuslistalle voi taas huoletta lisätä uusia ideoita. Kaupungista löytyi niin hippejä kuin hipstereitäkin. Työmotivaatiota nostaa se, että jos CHI 2011 -submissiot hoituvat hyvin, paluu on mahdollinen jo ensi toukokuussa. Juuri nyt töitä ei kuitenkaan tarvitse ajatella, sillä lomaa riittää vielä viikko.

Tänään palattiin rajan yli takaisin Yhdysvaltoihin. Greyhound oli mainettaan parempi mutta ikimuistoinen. Sunnuntaiuneliaasta Seattlesta löytyi helppoa jäätelöä ja odottamattomatonta sambaa.

Huomenna hypätään Think Vanin kyytiin.